Mango Mango

열대지방에 살아서 좋은 점 -

잘 익은 망고를 맘껏 먹을 수 있다!

다이어트 한답시며 식사 대용으로

요거트에 망고 한가득 얹고 꿀 한스푼 휘휘 둘러먹는데

보통은 그냥 에피타이저가 되어버림. ㅎㅎ

Homemade Mango Greek Yogurt

Just Simple Ingredients:

1/2 cup greek yogurt, 1/2 mango, 1 tbsp honey

[Eat] Chong Pang Nasi Lemak

싱가폴의 대표적 로컬 푸드 '나시 레막(Nasi Lemak)'

Nasi는 밥, Lemak은 크림을 뜻하며, 코코넛 밀크를 넣고 지은 밥을 말한다.

싱가폴에는 말레이시아와 중국의 2가지 버전의 나시 레막이 있는데 

이곳 Chong Pang Nasi Lemak은 중국 스타일로

다들 Fried Chicken Wing을 많이 곁들여 먹는다. ---> 엄청 맛있음!!!
(*말레이 스타일은 멸치볶음, 견과류, 생선튀김, 오이를 곁들인다.)

맛있는 로컬 식당들을 꿰뚫고 있는 싱가포리안 친구의 차를 타고 물건 픽업갔다가 돌아오는 길에
엄청 유명한 곳이란 말을 듣고 주저없이 들림! ㅎㅎ

Chong Pang Nasi Lemak 외관

이 때가 수요일 밤 11시였는데도 이렇게나 사람이 많다.

오예!

저 중에서 나시 레막에 얹을 토핑을 맘껏 고르고,

아래 가격표대로 합산해서 페이하는 방식

Menu with price

Very crispy and juicy chicken wing

이렇게 완성!

치킨 윙이랑 오징어, 야채들도 다 감동!

개인적으로 말레이 스타일보다 중국 스타일이 Much Better~

여러 토핑들도 다 맛있었지만 이곳의 칠리 소스도 완전 최고였다!

저렇게 한 접시 만들어서 Only S$5 (두명이 쉐어함)

우리가 거의 다 먹고 난 이후에도 끊임없이 웨이팅 라인이 이어졌다.

나중에 알았지만 영업시간이 매일 5:00 pm - 7:00 am 이라는 사실. ㅎㅎ

문제는 이곳이 Yichun 지역인데 접근성이 좋지는 않아 차가 없으면 찾아가기 좀 빡세다는 점.

447 Sembawang Rd.

Singapore 758404

+65 6756 0048

chongpangnasilemak.com

마지막은 야식 먹은 댓가로 달밤의 체조!

아직 옆집에 다른 입주자가 없는 관계로

밤 12시에 음악 크게 틀고 루프탑에서 방방 뜀. ㅎㅎ

친구가 추천한 Insanity 9 weeks 프로그램 동영상 보면서 열심히 실천 중.

아자아자! 식스팩 고고!!

[Eat] How to stay cool in Singapore

싱가폴의 더위를 식히는 3가지 방법

에어컨 사정거리를 벗어나는 순간 바로 땀이 솟아나는 이 어메이징한 도시에서

잠깐이나마 쿨링할 수 있는 간식거리(?)

1. 아이스크림 샌드위치

Ice Cream Sandwich on Orchard Road

아이스크림 종류(초콜렛, 베리, 망고, 민트, 심지어 두리안까지)를 선택할 수 있고,

두꺼운 빵이 싫다면 와플 크래커로 선택할 수 있다.

Only S$1

 2. 아이스카창

Ice Kachang in Adam Food Centre

처음 싱가폴에 오기로 결심하고 

한류 열풍에 힘입어 '더우니까 팥빙수 사업을 하면 되겠다'고 무작정 생각했었는데

호커센터에서 아이스카창을 맛보는 순간 바로 포기! ㅎㅎ

곱게 갈린 얼음에 장난꾸러기 맛스러운 시럽, 연유, 젤리, 팥,

화룡점정으로 옥수수가 어우러져 그 고소한 맛에 중독!

늦은 자정 해장으로도 그만이다.

(다른 프랜차이즈에서도 몇번 먹어봤는데 우리 동네 Adam Food Centre가 최고!)

Only S$2

3. 얼음 맥주

Beer with Ice Cubes in Chinatown

쿨링한 맥주는 얼음이 녹기 전에 원샷하는 센스!

All adventurous women do

Lena Dunham featured in V Magazine

"All adventurous women do."

My favorite quote in <Girls>

Hello, Stranger!

May 2014,

31살의 새로운 삶,

기록 시작!

I'm MJ! ;)